10 fantastiche ricette fai da te con miscele di tè alla menta

DaStaff|il25 agosto 2022

L'Arizona è famosa per il suo stile di vita all'aria aperta e la stagione è appena iniziata. Questo potrebbe sorprenderti, ma siamo famosi anche per la facilità con cui coltiviamo le nostre erbe aromatiche, proprio all'aperto, e la maggior parte sono piante perenni che ritornano per anni di rinfrescante divertimento.

Il tè alla menta è uno dei preferiti al mondo. è rinfrescante e riscaldante allo stesso tempo, e assolutamente rinfrescante. Ken Lain del Watters Garden Center ha già condiviso ricette con la menta, ma mai in questo modo! Ognuna delle miscele di tè seguenti può essere preparata in cinque minuti o meno e (poiché sono fatte con erbe appena raccolte o essiccate) possono essere utilizzate per mesi e mesi a venire.

Ecco le miscele di tè alla menta che sconvolgeranno il tuo mondo erboristico. Divertiti, divertiti e condividi con i tuoi amici.

Da una miscela super lenitiva "Day Spa" a un audace tè del risveglio (yerba mate arrostita con menta), questa raccolta di ricette mostra la versatilità della menta e mette in risalto tutti i suoi tratti migliori.

Per ciascun rapporto elencato di seguito, misura semplicemente le erbe secche in una ciotola pulita o in un barattolo grande e pulito e mescola o agita delicatamente per amalgamare. Quindi, sigilla le tue prelibatezze a base di erbe fatte in casa in un barattolo pulito e conservale lontano dalla luce e dal calore.

Quando sei pronto a bere la tua miscela, misura circa un cucchiaio per tazza (se le foglie sono praticamente intere) o un cucchiaino per tazza (se le foglie sono molto spezzettate) e mettila in infusione in acqua appena bollita per cinque-dieci minuti. minuti, salvo diversa indicazione.

Queste miscele sono perfette come regalo o per la tua personale scorta di tè. Non importa come scegli di usarli, ricordati di realizzarli con gioia e di amare ogni annusata di quel fantastico aroma di menta!

Nota: puoi utilizzare la menta piperita, nota per i suoi benefici per la salute, oppure la menta verde, la menta cioccolato, la menta limone, la menta selvatica o altri tipi di menta secca, a seconda delle tue preferenze e della ricetta individuale.

La menta piperita ha un sapore più dolce della menta verde, che può avere un sapore più "aspro". Come suggeriscono i nomi, la menta limone e la menta cioccolato hanno rispettivamente il sapore di limone e cioccolato.

Entrambe le erbe sono profondamente rilassanti fin dalla prima annusata e sono ideali per le spa, le serate e altre occasioni per distendersi e rilassarsi come intendi tu.

1/2 tazza di foglie di menta essiccate

2-3 cucchiai di fiori di lavanda essiccati

Questo facile infuso di erbe può essere preparato in anticipo e preparato con facilità nei giorni in cui ne avrete davvero bisogno. Se lo si desidera, aggiungere un po' di stevia secca alla miscela o addolcire la bevanda con il miele. Assicurati di inspirare davvero questo tè tra un sorso e l'altro, l'aroma trasformerà l'intera giornata.

Sì, la menta è ottima con tutti i tipi di sapori audaci. Ma come abbiamo visto con “Day Spa” (la prima ricetta della pagina), la menta si sposa altrettanto bene anche con alcuni sapori floreali. Questa miscela combina la menta con la rosa canina e l'ibisco, due fiori particolarmente dolci e aspri che bilanciano piacevolmente il sapore fresco della menta.

1/2 tazza di foglie di menta essiccate

1/2 tazza di cinorrodi essiccati (consiglio vivamente di scegliere i cinorrodi biologici o di coltivarli da soli).

1/2 tazza di fiori di ibisco essiccati

Se preferisci, aggiungi un po' di foglia secca di stevia o addolcisci a piacere dopo aver preparato ogni tazza.

Come la menta e il cioccolato, menta e limone sono un abbinamento naturale. Questa sana miscela di erbe combina la menta secca con due erbe al gusto di limone.

1/2 tazza di menta secca

1/2 tazza di melissa essiccata

1/2 tazza di citronella essiccata

(facoltativo) un pizzico di scorza di limone essiccata

Prova questo tè con una fetta di limone fresco per un sapore extra.

Puoi preparare questa miscela di tè dessert con il tè verde Houjicha, che ha un gusto tostato e di nocciola, o con il tè rosso rooibos, che ha un sapore dolce e legnoso. Entrambi sono sublimi.

1/2 tazza di tè verde Houjicha o tè rosso rooibos.

1/4 tazza di foglie di menta essiccate (preferibilmente menta al cioccolato, anche se anche altri tipi sono ottimi)

1/4 tazza di fave di cacao

(facoltativo) 1/8 di tazza di pezzetti di mela essiccata, qualche pizzico di radice di zenzero essiccata tritata finemente o una spolverata di 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia pura